В России набирает обороты такой вид услуги как Деловая Авиация. Компании, работающие в этой отрасли, предлагают своим пассажирам целый перечень необычных услуг во время полета. Сейчас уже многих уже не удивишь всем тем, что предлагает Деловая Авиация: доступом в Интернет, спутниковой связью, аудио-видио материалами, изысканным меню бортового питания, но некоторым это удается.
Питание на борту сервируется с учетом индивидуального пожелания пассажира и подается на фарфоре (VIP-класс и первый класс). Бортпитание по экономическому классу подается на посуде «дестер» («ланч-боксах», «снек-боксах»). Полное перечисление меню занимает не одну страницу.